​7 de Novembro, Altis Grand Hotel, Rua Castilho, 11

​CONVENÇÃO HOTELSHOP+SOCIALSHOP
10º ANIVERSÁRIO

Gestão de Custos para Hotéis e IPSS

Convenção começa em:

55 Dias
08 Horas
20 Min
22 Sec

​Convenção HOTELSHOP+SOCIALSHOP 10º Aniversário

​Gestão de Custos para Hotéis e IPSS

APRESENTAÇÃO

A Convenção de 10º ANIVERSÁRIO da HotelShop+SocialShop dirige-se a profissionais da hotelaria e restauração, dirigentes e técnicos de Instituições Sociais e fornecedores que asseguram o abastecimento a estas unidades.

Para celebrar 10 anos de atividade ao serviço da hotelaria e da economia social, preparámos o programa mais ambicioso de sempre, dos mais de 40 eventos formativos que já realizámos ao longo desta década, com a intervenção de oradores reconhecidos pelo seu know-how e pela sua capacidade de comunicação.

Teremos dois painéis com destacados responsáveis da área da hotelaria e das IPSS, em que abordaremos a gestão de custos na perspetiva do comprador, não sem antes ouvirmos o CEO da maior central de compras da Europa, que nos trará informação sobre as tendências mais recentes no abastecimento à hotelaria e setor social e o grau de importância da tecnologia nos respetivos sistemas e processos.

No programa deste evento, vamos também contar com especialistas em matérias que se encontram a montante da área do abastecimento, e que condicionam e determinam a otimização das compras, como é o caso da gestão de negociações, da gestão de tempo, e da gestão da produção alimentar.

Merece ainda destaque a intervenção de abertura da Convenção, sobre turismo responsável, onde se irá falar de voluntariado social e da componente ambiental do turismo e no final – last but not the least – a perspetiva de um dos mais reputados jornalistas portugueses sobre a importância do turismo e economia social e os seus impactos e interconexões económicas, sociais e ​políticas.

Iremos entregar aos Sócios e Fornecedores mais votados os Prémios HotelShop+SocialShop, referentes à performance de compras deste ano e os Secretários de Estado do Turismo e da Segurança Social para encerrar com chave de ouro este aniversário, entregando algumas lembranças a quem nos apoiou de forma especial neste percurso de 10 anos.

Na feira de fornecedores que irá decorrer em paralelo, e durante o almoço, os participantes poderão contactar com diversas ofertas de produtos e serviços, assistir a demonstrações de técnicas de confeção e participar em degustações, fast meetings e provas de vinhos.

Para encerrar em beleza e mantendo uma tradição de 10 anos, iremos sortear valiosos prémios, incluindo o sempre cobiçado prémio de viagem Gergran/Delifrance, no valor de 1.000 Euros e diversas estadias em hotéis associados à HotelShop.
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Programa

9:00

Check In

9:30
Rita Marques

CEO - Impactrip

“O melhor dos 2 mundos: turismo responsável em Portugal”

10:00
Paul Connelly

Managing Director – Beacon Purchasing UK (trad)

“The art and science of buying better”

10:30
Georg Dutschke

Prof. Universitário e Consultor

“A Arte e a Ciência de Bem Negociar”

11:00

Coffee-break e visita aos expositores

11:30
Painel “Gerir custos em hotelaria”

Responsáveis operacionais de grupos hoteleiros:

Moderador: Luis Mesquita - Administrador, Shopitur
  • Pedro Fernandez Diretor de Operações, Pestana Hotels & Resorts
  • Francisco Moser Managing Director, Fundo Discovery
  • Diogo Fonseca e Silva Diretor de Operações, Altis Hotels
  • Diogo Laranjo Diretor de Operações, Grupo Heritage
12:20
Painel “Gerir custos nas instituições sociais”

Responsáveis operacionais de instituições sociais:

Moderador: Miguel Paredes Alves Presidente, HotelShop+SocialShop
  • Isabel Jonet Presidente, Banco Alimentar Contra a Fome
  • Tiago Abalroado Presidente, UDIPSS Évora
  • Julieta Sanches Presidente, FENACERCI
  • Hunter Halder Presidente, Re-food
13:00

Almoço gourmet “Os Sabores de Portugal”

14:30
Ricardo Porém

Partner – Effective Consulting

“A Arte a Ciência de Gerir o Tempo”

15:00
Chef Ljubomir Stanisic

”Novas tendências gastronómicas”

15:30

Coffee-break e visita aos expositores

16:00
José Gomes Ferreira

Jornalista de economia

“Turismo e Economia Social”

16:30
Cerimónia de Entrega de Prémios

10º Aniversário da HotelShop+SocialShop com PAULO FUTRE

17:15
Encerramento

Sec. Estado do Turismo* e Sec. Estado Seg. Social*

17:30

Sorteio de viagens e brindes


* A confirmar
Programa sujeito a alterações sem aviso prévio.

Oradores

  • Johnson

    José Gomes Ferreira

    BIO
  • Johnson

    Ljubomir Stanisic

    BIO
  • Williams

    Rita Marques

    BIO
  • Barnes

    Georg Dutschke

    BIO
  • Anderson

    Luis Mesquita

    BIO
  • Martinez

    Francisco Moser

    BIO
  • Harper

    Diogo Laranjo

    BIO
  • Coleman

    Miguel Paredes Alves

    BIO
  • Martinez

    Isabel Jonet

    BIO
  • Martinez

    Tiago Abalroado

    BIO
  • Martinez

    Hunter Halder

    BIO
  • Johnson

    Ricardo Porém

    BIO

Fast Meetings

Ao longo da Convenção HotelShop+SocialShop os participantes terão a possibilidade de utilizar os serviços da Convenção para agendar reuniões rápidas (de 15 minutos) com os patrocinadores oficiais, “apoios” e expositores.

Para se inscrever, basta indicar abaixo a que horas e com que empresa pretende reunir. Os serviços da Convenção tratarão do agendamento com essa empresa e enviar-lhe-ão um e-mail a confirmar.

Os FAST MEETINGS irão decorrer na Sala Mónaco (no mesmo piso da Convenção: piso -1)

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Inscreva-se nas Fast Meetings

Múltiplos de 15 minutos - duração 15 minutos




Prémios

1
1º Prémio

Cheque de viagem de 1.000 Euros
OFERTA DELIFRANCE/GERGRAN

2
2º Prémio

​Fim de semana para 2 pessoas no Hotel Hilton Vilamoura.

3
3º Prémio

​Fim de semana para 2 pessoas no Lawrence's Hotel – Sintra.

4
4º Prémio

​Fim de semana para 2 pessoas no Zmar Eco Resort - Zambujeira do Mar

5
5º Prémio

​Fim de semana para 2 pessoas no Santana Hotel & Spa - Vila do Conde

6
6º Prémio

​Presunto Probar

Parceiros

Patrocinador Oficial

Apoio

Expositores

  • EuroDois
  • Grenke
  • Parmalat
  • Orivárzea
  • Viborel
  • Probar
  • Staples
  • Travo Fino
  • EH Soluções Integradas
  • Kyocera
  • Lledó
  • Lousani
  • Noguitel
  • Safetronic
  • SinalMais/Trivalor
  • JMC-Engikit
  • Iberglória II
  • Panfreixo
  • José Maria Vieira

Parceiros Institucionais

Media Partners

Os Melhores Momentos de 2015

Muito obrigado a todos os oradores, expositores e participantes da nossa IV Convenção (2015)

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Local do Evento

Localização

Altis Grand Hotel

Rua Castilho, 11 Lisboa

Transporte

O Hotel Altis está localizado no centro da cidade de Lisboa junto da cosmopolita Avenida da Liberdade. Metro: Estação Avenida (linha azul). (mapa)

Estacionamento

O hotel tem um pequeno parque de estacionamento privativo em garagem (pago) e serviço de valet parking.

O estacionamento na zona envolvente ao hotel é pago e bastante limitado, pelo que sugerimos o parque de estacionamento público da Rua Mouzinho da Silveira (a um quarteirão do hotel)

Quem Somos

A HotelShop+SocialShop é a maior central cooperativa de compras nacional dos setores turístico e social.
A nossa equipa de 14 profissionais, baseados em Lisboa (Miraflores), Vilamoura e Porto, presta serviços de otimização de compras, negociação e centralização de pagamentos a mais de 400 associados, incluindo hotéis, instituições sociais e restaurantes.

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Inscrição

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INSCRIÇÃO

Habitualmente, as inscrições para as Convenções HotelShop+SocialShop costumam esgotar, pelo que sugerimos que faça já a sua inscrição.

Grátis para Sócios da HotelShop+SocialShop, dos Parceiros Institucionais e profissionais da hotelaria e IPSS.
Outros: 75 euros.

​Sujeito a disponibilidade e confirmação prévia.